-Crema de Cacao 1 onza
-Leche evaporada 2 onzas
-Brandy 1 1/2 onza
-Jarabe de goma 1/2 onza
-1 pizca de canela molida o nues moscada
Preparacion:
En un coctelera, ponemos 7 u 8 hielos con ayuda de las pinzas. Ponemos en el vaso de la coctelera 2 cl. de crema de cacao, 2 cl. de brandy y 2 cl. de nata líquida. Cerramos la coctelera y batimos rítmicamente unos segundos. Una vez acabado de batir abrimos la boca de la coctelera y vertemos a una copa en la que se vaya a presentar, sobre un platillo o un posavasos, para su servicio. Una vez hecho esto, decoramos el cóctel espolvoreando con la canela en polvo.
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